文章插图
可以做油炸花生米：
1、生花生米洗净控干，一是为了洗净灰尘，二是因为冲洗后受热均匀，不容易炸糊；
【花生米好吃的做法 花生米简单好吃做法】2、炸花生米应凉油下锅，热油下锅会使花生米急剧受热，容易导致外焦内生；
3、中火下翻炒，直到花生米为金黄色、且锅内几乎没有小泡时捞出，这时的花生米大约七八成熟，等全熟捞出就全糊了；
4、将花生米捞出装盘后趁热洒上少许白酒，搅拌均匀，然后将花生米尽量摊平，等完全凉后再撒上少许白糖，经过这样处理的花生米酥脆一致，色泽美观，香味可口 。
推荐阅读
- 怎么做韭黄最好吃又简单 怎么做韭黄最好吃
- 清炒莲花白怎么炒好吃窍门 如何炒莲白好吃
- 油渣的简单做法 油渣的简单做法大全
- 打卤面怎么卤好吃 打卤面怎么做最好吃
- 怎么样做香干好吃 怎么样做香干好吃窍门
- 好吃的西蓝花做法大全 好吃的西蓝花做法
- 布福娜的功效 布福娜有什么功效
- 绿甜瓜怎么挑 绿甜瓜怎么挑选好吃
- 芒果和辣椒能一起吃吗 芒果和辣椒一起好吃吗
- 包子底部不湿的秘诀 怎么蒸包子底部不湿