鸡炖苹果有什么好处 苹果炖鸡的功效与作用
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苹果炖鸡是用苹果和鸡为主要食材做成的菜肴 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分 ， 益智健脑苹果含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C及锌、铁、磷、钾等矿物质 ， 能为大脑提供所需营养 ， 锌元素能促进生长发育 ， 还能提高记忆力 ， 而鸡肉中含有大量的蛋白质、脂肪 ， 还含有多种氨基酸、矿物质 ， 能为人体补充多种所需营养 ， 有益气养血、补脑益智的功效 。
强壮身体鸡肉中含有丰富的蛋白质 ， 还含有脂肪、硫胺素、尼克酸、胆甾醇及钙、磷、铁等多种成分 ， 能加速新陈代谢 ， 促进骨骼发育 ， 有增强体力、强身健体的功效 ， 而苹果中含有大量的磷、铁等元素 ， 容易被肠壁吸收 ， 铁质能促进血红蛋白生成 ， 能增强造血功能 ， 常吃苹果炖鸡可以防治贫血症状 。
增强免疫苹果炖鸡含多种营养物质 ， 尤其富含蛋白质、维生素、纤维素及钙、铁、钾、磷等矿物质 ， 适量食用能补充营养、增强体力 ， 还有利于体内电解质的平衡 ， 能促进机体新陈代谢 ， 有提高免疫力的作用 。
美容养颜苹果含有大量的维生素C、维生素E等 ， 维生素C有美白淡斑的作用 ， 而维生素E能防止皱纹生成 ， 减少皮肤色素沉着 ， 苹果中还含有多酚、黄酮类物质 ， 有抗氧化的作用 ， 可以抗衰防老 ， 鸡肉营养丰富 ， 含多种氨基酸 ， 能防止皮肤松弛 。
苹果炖鸡的适宜人群和禁忌人群1、适宜人群：苹果炖鸡营养丰富 ， 具有益智健脑、强壮身体、增强免疫的功效 ， 适合贫血、营养不良、体质虚弱者食用 。
2、禁忌人群：苹果含多种有机酸 ， 能刺激胃酸的分泌 ， 胃溃疡患者不宜食用 ， 以免加重病情 。另外 ， 鸡肉性温 ， 还含有大量的蛋白质、脂肪 ， 消化不良、大便秘结者不宜食用 。
【鸡炖苹果有什么好处 苹果炖鸡的功效与作用】
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