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雪花梨 ， 主要分布在河北省中南部 ， 赵县是著名的集中产区 ， 故称“赵州雪花梨” 。其味美汁多、甜中带酸 ， 而且营养丰富 ， 含有多种维生素、纤维素 。还是肝炎、肝硬化、高血压、冠心病等疾病的辅助治疗果品 。因此 ， 被誉为"中华名果"、"天下第一梨" 。清热镇静雪花梨子性凉并能清热镇静 ， 常食能使血压恢复正常 ， 改善头晕目眩等症状；雪花梨子能促进食欲 ， 帮助消化 ， 并有利尿通便和解热作用 ， 可用于高热时补充水分和营养 。
缓解身体疲劳雪花梨中含有丰富的天然果糖 ， 易被人体吸收 ， 提供能量；碳水化合物丰富 ， 让人精力充沛；雪花梨的糖分含在充足的果汁中 ， 所以喜欢喝果汁的人 ， 也可以将它榨汁饮用 。
润肠通便雪花梨含有大量的植物纤维 ， 而且果胶含量很高 ， 可刺激肠管 ， 能促进排泄 ， 消除便秘 。经常吃雪花梨不仅能够预防便秘 ， 还能促进人体内的有毒物质的排出 。
润肺止咳雪花梨具有化痰止咳化痰的功效 ， 所以吃雪花梨缓解对肺结核、气管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出现的咽干、声音嘶哑、痰稠等症状皆有很好的效果 。用雪花梨加中草药川贝、蜂蜜或冰糖等制成的雪雪花梨膏、雪花梨糖浆等对急慢性支气管炎有明显的疗效 。
防治骨质疏松脆甜可口的雪花梨其实还是健骨佳品 ， 它可以帮助人体净化器官、储存钙质 ， 同时还能软化血管 ， 能促使血液将更多的钙质送到骨骼 。雪花梨所含有一种特殊物质——硼 。成熟女性因为身体不断流失矿物质而成为骨质疏松的高危人群 ， 而硼元素的摄入可以预防女性体内钙质流失 。
营养价值雪花梨果味鲜美 ， 肉脆多汁 ， 酸甜可口 ， 风味芳香优美 。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素 ， 对人体健康有重要作用 。
1、雪花梨所含的配糖体及鞣酸等成分 ， 能祛痰止咳 ， 对咽喉有养护作用 。
2、雪花梨有较多糖类物质和多种维生素 ， 易被人体吸收 ， 增进食欲 ， 对肝脏具有保护作用 。
3、雪花梨中含有丰富的B族维生素 ， 能保护心脏 ， 减轻疲劳 ， 增强心肌活力 ， 降低血压 。
【雪花梨的功效与作用】 4、雪花梨中的果胶含量很高 ， 有助于消化、通利大便 。食雪花梨还能防止动脉粥样硬化 ， 抑制致癌物质亚硝胺的形成 ， 从而防癌抗癌 。
5、雪花梨含有的维生素B1、维生素B2对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用 。
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