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荸荠是一种性凉的水果，吃起来香脆甘甜，既可以洗净生吃，也可以入菜或是煲粥，榨汁饮用，有很好的清热降火，润肠通便之功，那么荸荠对肺有帮助吗?荸荠对肺有帮助吗【荸荠对肺有帮助吗 荸荠怎么吃润肺效果好】 荸荠性甘、寒，所含汁液非常多，而且口感甘甜，其中含有的粘液质可以起到生津润肺化痰作用，所以经常食用荸荠不仅能清化痰热，还可以用于辅助治疗肺热咳嗽，咳吐黄粘浓痰等症 。
荸荠怎么吃润肺效果好百合荸荠粥 材料：荸荠、百合、糯米、枸杞子、冰糖、水 。
做法：
百合洗净泡水备用;荸荠去皮，洗净后切片备用;糯米洗净后用清水浸泡2小时备用 。锅置火上，倒入适量清水，放入糯米用大火煮沸 。转小火熬煮40分钟后放入荸荠煮熟，加入百合和枸杞子熬煮5分钟，用冰糖调味即可 。
甘蔗荸荠百合汁 材料：甘蔗、荸荠、百合 。
做法：
1、将甘蔗、荸荠去皮，洗净，切碎;百合洗净 。
2、将三者放入锅内，加适量水，小火炖煮60分钟，冷却后取汁，随需随饮即可 。
荸荠银耳汤 材料：荸荠、银耳、枸杞、冰糖 。
做法：
1.银耳放温水中泡发，去蒂，洗净，撕成小朵;荸荠去皮洗净切丁;枸杞子洗净 。
2.将砂锅放置火上，放入荸荠丁、银耳和枸杞子，加入适量温水大火煮沸 。
3.转小火煮至荸荠丁熟透，加冰糖煮至溶化即可 。
润肺食物和水果有哪些1、梨 。梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之 。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放入川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只 。或选用已故名医蒲辅周的方法，用中药麻黄3~5克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用 。
2、豆腐，有清热润燥作用 。《医林纂要》云：“豆腐清热，止咳，消痰 。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜 。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果 。
3、柿子，性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之 。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳 。
4、枇杷，性凉，味甘，能润肺化痰止咳 。《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰 。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用 。
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