【麦芽糖浆做芝麻糖窍门】
文章插图
1、用料：
熟黑芝麻250克、熟原味葵花籽仁50克、麦芽糖100克、白糖50克、水50ml 。
2、做法：
（1）备好原材料 。
（2）将水，麦芽糖，白糖加入干净的锅中小火慢熬，呈淡黄色 。
（3）加入黑芝麻和葵花籽仁，拌匀 。
（4）迅速的倒入油纸上，压平，上面再盖一张油纸，用擀面棍擀平，四周用刀背压平，呈正方形或长方形 。
（5）趁温热，快速切成小块 。
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