文章插图
1、洗净鸡腿 ， 斩成块状待用；
2、鲜蘑菇去蒂洗净 ， 切成条；洋葱剥去外皮 ， 洗净成块；姜切成片 。
3、烧热汤匙油 ， 炒香洋葱块 ， 放入鸡腿肉拌炒几下 ， 加入1汤匙料酒 ， 煸炒至鸡肉变白 。
【可乐鸡腿怎么做好吃 可乐鸡腿的做法】4、注入1杯清水搅匀煮沸 ， 将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内 。
5、鲜蘑菇和姜片 ， 加入1汤匙生抽王和1罐可乐搅匀 ， 加盖大火煮沸 ， 改小火煮20分钟 。
6、开大火收汁 ， 待汤汁呈浓稠状后 ， 加入1/3汤匙盐调味 ， 就可以出锅了 。
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