汤是人们日常饮食中不可少的一部分，中国人喝汤也有讲究 。一般来说，餐前喝汤为宜，一来可以补充体内的水分，润滑、保护口腔、食道、胃肠，二来利于溶解食物、帮助消化，三来在一定程度上可以控制食量，但是，过犹不及，餐前如喝了大量的汤，会减少正餐的摄入量 。
【广东靓汤的做法大全 广东靓汤】在中国人的饮食中，喝汤可以使人通达顺畅、滋润健康;舒坦了肠胃，也怡养了性情，经过煲煮，汤实现了华丽的转身 。
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