文章插图
1、面粉90克，鸡蛋三个，葡萄干50克 。
2、白糖70克，色拉油或黄油（抹涂用）少许 。
3、充分筛析面粉，搁置一边备用；打鸡蛋三个，分别取其蛋清和蛋黄 。
4、取一较大的容器，搅蛋清至奶油状 。
5、逐渐加白糖于其中，搅匀 。
6、将蛋黄分别加入，搅拌至发泡状态 。
7、将筛好的面粉加入其中，与调好的蛋液充分搅混拌匀 。
8、加入葡萄干，搅混拌匀 。
【大米蒸糕怎么做 蒸糕怎么做】9、取容器，内侧薄抹色拉油或黄油，然后灌入调好的面粉，抹平表面；覆盖一纸巾，高火5分钟，待容器凉后取出，切成薄片 。
推荐阅读
- 海带结萝卜排骨羹怎么做 海带结胡萝卜炖排骨汤的做法
- 鲜肉烫面包怎么做好吃 鲜肉烫面包怎么做
- 五味凉面怎么做 五味凉面怎么做的视频
- 电表显示有电家里没电是怎么回事儿 电表显示有电家里没电是怎么回事
- 鸭血怎么做好吃又嫩 鸭血怎么做又嫩又好吃
- 炝拌菜怎么做好吃又嫩 炝拌菜的家常做法窍门
- 芙蓉肉片怎么做 芙蓉肉怎么做
- 清蒸小卷怎么做 清蒸小卷怎么做才好吃
- 虾仁火丁甜豆怎么做的 虾仁火丁甜豆怎么做
- 如何去除羊毛被的味道 羊毛被有味道怎么去除