文章插图
1、完整的茯苓呈类圆形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一 。外皮薄，棕褐色或黑棕色，粗糙，具皱纹和缢缩，有时部分剥落 。体重，质坚实，断面颗粒状，近边缘淡红色，有细小蜂窝样孔洞，内部白色，少数淡红色 。
【如何挑选茯苓丁 如何挑选茯苓】2、有的中间抱有松根，习称“获神块” 。气微，味淡，嚼之粘牙 。以体重坚实、外皮色棕褐、皮纹细、无裂隙、断面白色细腻、粘牙力强者为佳 。
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