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可以做猪蹄丝瓜汤 ， 具体做法如下：
【猪瓜汤怎么做好吃 猪瓜汤怎么做好吃又简单】1、原料：猪前蹄1只 ， 丝瓜300克 ， 豆腐250克 ， 香菇30克 ， 姜5片 ， 盐少许 。调料：红枣30克 ， 黄芪、枸杞子各12克 ， 当归5克
2、香菇洗净泡软去蒂 ， 丝瓜去皮洗净切块 ， 豆腐切块 。
3、猪蹄洗净剁块入开水中煮10分钟 ， 捞起用水冲净 ， 黄芪、当归放入过滤袋中 。
4、锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯 ， 以大火煮开后 ， 改小火煮至肉熟烂(约1小时) ， 再入丝瓜、豆腐续煮5分钟 ， 最后加入盐调味即可 。
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