文章插图
1、金桔350g ， 冰糖10g 。
2、去掉果把 ， 用盐搓净 ， 再用清水洗净金桔 。
3、切片切丝儿切块儿都行 。
4、不粘锅内放入冰糖、适量清水 ， 熬至冰糖彻底融化 ， 倒入金桔 。
5、大火熬30分钟 。
6、转小火继续熬 。
【金桔冰糖的正宗做法不加水 金桔冰糖的正宗做法】7、熬至汤汁浓稠 ， 成果胶状 ， 起锅凉凉 ， 装入洗净晾干密封性好的玻璃罐内 ， 放置于冰箱内 ， 保质期1个月 。可以直接吃 ， 可以冲水喝 ， 止咳效果挺明显的 。
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