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长江鱼种类

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长江鱼的种类有很多 ， 像：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、鲇鱼、鮰鱼、黄颡鱼等鱼类 。
作为重要的淡水水生生物基因库 ， 长江拥有水生生物4300多种 ， 其中鱼类400多种 ， 170多种为长江特有 ， 占淡水鱼总数的48% ， 大大超过其他江河的淡水鱼种类数 。 下面为介绍长江四大家鱼 ， 以及8大主要鱼种 。

长江鱼种类

文章插图

青鱼
青鱼亦称黑鲩、螺蛳青、乌混、黑混、螺蛳混 ， 体亚圆筒形 ， 体长达1m余 。 青黑色 ， 鳍灰黑色 ， 头宽平 ， 口端位 ， 无须 ， 咽头齿臼齿状 ， 个体大 ， 生长迅速 ， 肉味美 ， 鱼胆有毒 。 栖息中下层 ， 主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫 。 是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象 ， 为淡水养殖的“四大家鱼”之一 。
草鱼
草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等 。 体延长 ， 亚圆筒形 ， 体青黄色 ， 头宽平 ， 口端位 ， 无须 ， 咽齿梳状 ， 生长快 ， 肉味美 ， 鱼胆有毒 。 栖息水的中下层 ， 性活 泼 ， 游泳迅速 ， 常成群觅食 。 以水草为食 ， 在干流或湖泊的深水处越冬 。 是中国淡水养殖的四大家鱼之一 。
鲢鱼
鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子 。 体形侧扁、稍高 ， 呈纺锤形 ， 背部青灰色 ， 两侧及腹部白色 ， 胸鳍不超过腹鳍基部 ， 各鳍色灰白 ， 头较大 ， 眼睛位置很低 ， 鳞片细小 ， 腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门 。 鲢鱼味甘 ， 性平 ， 无毒 ， 其肉质鲜嫩 ， 营养丰富 。 是人工饲养的大型淡水鱼 ， 生长快、疾病少、产量高 ， 多与草鱼、鲤鱼混养 ， 是中国淡水养殖的四大家鱼之一 。
鳙鱼
鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼 。 外形似鲢鱼 ， 体型侧扁 ， 头部较大而且宽 ， 口也很宽大 ， 且稍微上翘 ， 眼位比较低 。 多分布在水域的中上层 ， 是中国淡水养殖的四大家鱼之一 。
鳜鱼
鳜鱼又名鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳜花鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼、母猪壳等 。 体高侧扁 ， 背隆起 ， 头大 ， 口裂略倾斜 ， 两颌 ， 犁骨均具绒毛状齿 ， 上下颌前部的小齿成犬齿状;体色棕黄 ， 腹灰白 ， 圆鳞甚细小;体侧有不规则暗棕色斑块、斑点 。 属凶猛肉食性鱼类 ， 常以其它鱼类为食 ， 幼鱼喜食鱼虾 ， 成鱼以吃鱼类为主 ， 冬季停止摄食 。
鲇鱼
鲇鱼即鲶鱼 ， 又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼、生仔鱼 。 周身无鳞 ， 身体表面多黏液 ， 头扁口阔 ， 上下颌有四根胡须 ， 上背较黑 ， 腹面白色尾圆而短 ， 不分叉 ， 背鳍小 ， 臀鳍与尾鳍相连 。 生活在河湖池沼等处 ， 白昼潜伏水底泥中 ， 夜晚出来活动 ， 吃小鱼、贝类、蛙等 。
【长江鱼种类】鮰鱼
鮰鱼又名长吻鮠 ， 上海称“鮰老鼠” ， 四川名“江团” ， 贵州则唤之为“习鱼” 。 口下位 ， 呈新月形 ， 唇肥厚 ， 眼小 。 须4对 ， 细小 。 无鳞 ， 背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿 ， 脂鳍肥厚 ， 尾鳍深分叉 。 体色粉红 ， 背部稍带灰色 ， 腹部白色 ， 鳍为灰黑色 。
黄颡鱼
黄颡鱼体长约20cm ， 腹面平直 ， 体后半部侧扁 ， 尾柄较细长 。 头大且扁平 ， 吻短 ， 圆钝 ， 上、下颌略等长 ， 口大 ， 下位 ， 两颜及腭骨上有绒毛状齿带 。 眼小 ， 侧位 。 须4对 ， 鼻须末端可伸至眼后 ， 上颌须1对 ， 最长 ， 颐须2对 ， 较上颌须短 。 体裸露无鳞 ， 侧线完全 。 杂食 ， 主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无脊椎动物等

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