文章插图
1、原料:牛仔骨、蚝油、韩式烧烤酱、料酒 。
2、牛仔骨冲洗一下 。
3、切小块,放蚝油,韩式烧烤酱腌2小时以上 。
4、腌好的牛仔骨铺放在大碟子里 。
【牛仔骨怎么做好吃 怎样做牛仔骨又嫩又好吃】5、放入开水锅 。大火蒸8-10分钟即可 。(如果平铺一层就8分钟,如果量比较多,7分钟后把上一层翻个面 。)
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