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1、食材:香菇4个、面筋12个、青椒1个、油盐适量、鸡精少许、水淀粉少许 。
【香菇面筋该怎么做好吃 香菇烧面筋怎么做】2、鲜香菇洗净切块 , 青椒洗净切块 。
3、不粘锅内加少许油 , 放入青椒翻炒备用 。
4、切块的鲜香菇倒入加油的不粘锅内 , 翻炒 。
5、加入少许水 , 盖锅盖焖2分钟 。
6、加入盐少许 。
7、鲜香菇中倒入湿面筋 , 备用的青椒 , 翻炒 。
8、加入水淀粉勾芡 , 最后加入少许鸡精翻炒 。
9、好吃的香菇炒面筋就完成了 。
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