文章插图
1、食材：大米100克、皮蛋一个、小排骨200克、葱花少许、酱油适量、盐适量、食用油适量、味精适量 。
【排骨皮蛋羹怎么做 排骨蒸皮蛋的做法】2、小排骨洗净 ， 切成2cm长的小段 ， 用酱油、盐腌1小时 ， 放入沸水中煮熟 。
3、将松花蛋去壳 ， 洗净 ， 切成小方块 。
4、大米洗净 ， 浸泡30分钟 ， 放入沸水锅中煮 ， 当米粥将熬好时 ， 放入松花蛋丁、酱油、味精 。
5、另用炒锅 ， 放入花生油 ， 爆香葱花出葱香味时 ， 倒入米粥中 ， 至粥熬好以后 ， 将排骨配到粥中 ， 即可食用 。
推荐阅读
- 黄油鸡蛋羹如何做 黄油鸡蛋羹做法介绍
- 葱蛋羹怎么做 葱花鸡蛋羹做法介绍
- 豉汁南瓜排骨盅怎么做 豉汁南瓜排骨盅怎么做的
- 蒜香蒸排骨的做法 蒜香蒸排骨的做法是什么
- 蒜香排骨的家常做法 蒜香排骨如何做
- 豆腐烧皮蛋的做法 豆腐烧皮蛋的做法窍门
- 紫菜鲜蚝羹怎么做才好吃 紫菜鲜蚝羹怎么做
- 排骨莲子炖肚条怎么做 排骨莲子炖肚条怎么做好吃
- 糊羹制作方法 糊羹制作方法是什么
- 如何做鸡蛋羹好吃 鸡蛋羹的做法教程