文章插图
1、食材：低筋面粉300g ， 鸡蛋3个 ， 白糖100g ， 食用油少量 ， 橙子1个 。
2、首先拿个金属盆 ， 放入3-4个鸡蛋 。
3、然后是低筋面粉300克 ， 小麦粉一定要用纱网筛一遍 ， 这样可以使面粉变轻 ， 容易均匀分布 ， 不容易压垮气泡 。
4、鸡蛋稍微打匀 ， 最好用电动打蛋器 ， 不然手要打废 。
5、加入白糖100克 ， 准备40度的水 ， 隔水融化白糖 ， 然后再打 ， 打出气泡 。
6、电饭锅内抹油 ， 预热 ， 倒入鸡蛋液 ， 蛋糕按键45分钟即可 。
【电饭锅做生日蛋糕的方法 电饭煲生日蛋糕的做法视频教程】7、没奶油之类的加点水果简单装饰一下 ， 我加的橙子 ， 这样一个简单版的蛋糕就做好了 。
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