文章插图
1、主料:鱼肉泥适量、玉米片适量、食用油适量、精盐适量、生粉适量、胡椒粉适量、调味鲜适量、葱花适量 。
2、备好去刺的鱼肉 , 剁成鱼泥 。
3、备好葱花 。
4、剁好的鱼泥加入所有的调料拌匀 。
5、做成鱼丸放进玉米片里滚一层玉米片 。
【湖北炸鱼肉丸子 湖北炸鱼丸方法】6、做好的鱼丸放进油锅里 , 炸熟炸脆即成 。
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