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【手撕包菜怎么烧 手撕包菜怎么烧法】1、包菜500g , 葱20g , 花椒10g , 油10g , 干辣椒5g , 醋5g , 盐3g , 老抽3g , 生抽3g , 蒜2瓣 , 姜1片 。
2、将包菜撕成小块 , 蒜切片 , 姜切末 。
3、锅热后倒入10克油 , 放入花椒、干辣椒、葱、姜、蒜 。
4、放入包菜 , 翻炒均匀 , 加入3克盐 , 3克老抽 , 3克生抽 , 5克醋 , 翻炒一分钟即可 。
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