【韭菜剁辣椒 剁椒韭菜家常做法】
文章插图
1、主料:韭菜1把、红绿尖椒各1个;调料:香菜1棵、盐、酱油、味精、香油适量 。韭菜洗净后沥干水分,切成碎粒;
2、青红椒切成小粒;
3、香菜切碎;
4、所有原料混合;
5、先添加香油拌匀;
6、然后添加酱油和味精拌匀;
7、最后根据自己的咸淡口味,酌情添加盐 。
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