【家庭版鸡蛋饼的做法? 家庭版鸡蛋饼的做法】
文章插图
1、普通面粉150g，水190g，鸡蛋3个，盐2g ， 小葱2棵 。面粉放在碗中，打入鸡蛋 。
2、加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀 。
3、小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上） 。
4、平底锅倒入少许油，烧热后转小火 。
5、倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固 。
6、倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面 ， 用勺子摊均匀） 。
7、表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面 。
8、停一会卷起，关火 ， 切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）即可开吃 。
推荐阅读
- 家庭酿酒的方法
- 蒸白蒿的做法大全窍门 家庭自制蒸白蒿做法
- 家庭臭豆腐制作方法
- 鸡蛋糯米饼窍门 鸡蛋饼糯米粉做法
- 胡萝卜鸡蛋饼的做法和配方窍门 胡萝卜鸡蛋饼的做法和配方
- 麻园的家庭做法和配方 麻园做法大全
- 道口咸菜的手工制作方法 家庭道口咸菜腌制方法
- 家庭版麻辣香锅的做法 家庭版麻辣香锅的做法教程
- 炒烤肉怎样炒 家庭版地方炒烤肉
- 羊蹄冻的家庭制作方法 羊蹄冻的家庭制作方法窍门