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【半边莲的营养价值】半边莲为桔梗科植物半边莲的干燥全草，别名又叫做细米草、奶儿草、半边菊、鱼尾花、半边旗、箭豆草、半边花等，是一种常见的中药材 ， 具有很高的药用价值 。半边莲的营养成分半边莲全株可入药，其主要的药用成分是其含有的植物碱 ， 包括：山梗菜碱、山梗菜酮碱、异山梗菜酮碱、山梗菜醇碱等，另外，还含有琥珀酸钠、延胡索酸钠、对羟基苯甲酸钠等酸钠物质是其抗毒性的主要成分，产用于毒蛇咬伤、肝硬化腹水、晚期血吸虫病腹水、阑尾炎等 。
调节神经的功效半边莲碱是一种类似烟碱的植物碱 ， 有很强的调节神经的作用，作用于呼吸、血管、泌尿等多个器官 。
抗毒的功效半边莲含有的琥珀酸钠、延胡索酸钠、对羟基苯甲酸钠都有较强的抗毒作用，尤其是蛇虫咬伤的毒性物质 ， 可保护器官 。
降压的功效半边莲碱对血管系统也有一定的作用，主要表现在抑制血管运动，阻断神经节从而使血管内压强降低 ， 不过这需要在医生的帮助下注射方可事项，口服效果并不是很好，不能当做降压药物食用 。
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