鳕鱼肉质细腻美味,是大众喜欢吃的鱼类 , 可以进行煮、炸、蒸等等,那么冰冻鳕鱼块怎么做才好吃呢?下面就为大家介绍冰冻鳕鱼块的做法 。
step1: 首先将冰冻的鳕鱼块从冰箱拿出解冻 , 解冻后用清水将鳕鱼块清洗两到三遍,然后放到盘中待用 。
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step2: 将放置在盘中已无水分的鳕鱼块抹上食盐,然后撒上切好的姜丝和蒜片 。
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step3: 蒸锅中烧水,待水开时,将腌制好的鳕鱼块放进蒸锅蒸十分钟 。
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step4: 十分钟后将蒸好的鳕鱼块端出,撒上葱花、小米辣和生抽 。清蒸冰冻鳕鱼块就做好啦 。
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【冰冻鳕鱼块怎么做好吃】
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