被熏过枸杞有什么特点 如何挑选枸杞有没有被熏过
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枸杞是一种很好的中药材，有极佳的养生效果 ， 我们在日常生活中可以买一些来泡茶，也可以入菜食用，那么如何挑选枸杞，才知道它有没有被熏过呢?如何挑选枸杞有没有被熏过看表面 新鲜的枸杞子总体上的颜色是比较柔和的，如果是没有光泽的枸杞，千万不要购买，没有光泽的枸杞一般不是新鲜的了 。
看果蒂 枸杞子的果蒂，正常情况的都是白色的，如果是加工之后的则不会出现这种白色 。
看颜色 正常的枸杞子颜色大多都是赤红色或者是偏暗红色，皮比较的干瘪，但是肉质却很丰满;加工之后的则是颜色好看果实比较的湿润，表面的颜色也是比较的均匀 。正常的水煮之后颜色是淡黄色 ， 加工处理之后的则是变成砖红色 。
看产地【被熏过枸杞有什么特点 如何挑选枸杞有没有被熏过】 不同产地生成的枸杞子形态之间具有一定的差别，例如宁夏以及内蒙古出产的都是属于长圆形的，但是泡水之后宁夏产出的会上浮而内蒙的则是下沉，虽然说一些细节方面会有一些的偏差，但是总体来说都是属于粒大饱满的 。如果后期进行了加工处理，那么虽然外观上会变得好看，但是用光照射之后表皮会有闪亮的晶点，非常的好辨认 。
枸杞直接吃好还是泡水喝好枸杞直接吃要比泡水效果更好，更有助于我们的吸收和营养的释放 。需要注意的一点就是因为直接吃 ， 我们吸收的营养要比泡水更多，所以量要掌控好 ， 大约只要泡水的一半就好，大约10g左右就可以满足我们一天的营养需求了 。
枸杞泡水喝的正确方法在泡水时 ， 可以抓一小把枸杞，大约20g左右，用清水洗净，放入杯子中，然后加入刚刚晾好的开水，加盖闷几分钟，然后就可以喝啦 。
可以不断的往杯中蓄水，一次冲泡可以喝一整天 。最后被水充分泡开的枸杞 ， 如果愿意，也是可以直接吃下 ， 如果不想吃也没有关系，毕竟经过一天的水泡，营养物质基本上已经都释放到了水里 。
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