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茶叶 农药贫血的人吃饭时不宜喝茶贫血是一种常见病 , 尤其是缺铁性贫血 。 人体缺铁影响人体血红蛋白的合成 , 患者可能出现面色苍白、头晕、乏力、气短心悸等症状 。
【贫血的人吃饭时不宜喝茶,枸杞菊花茶的功效与作用】贫血患者喝茶会加重贫血症状 。 由于食物中的铁以三价胶体氢氧化铁的形式进入消化道 , 高价的铁在被吸收之前可以通过胃液的作用转化为低价的铁(亚铁) 。 但茶叶中含有鞣酸 , 在胃肠道中容易与食物中的铁结合 , 成为人体无法吸收利用的不溶性铁鞣酸 , 从而影响人体对食物中铁的吸收利用 。 据研究 , 喝茶可使食物中铁的吸收减少50%以上 , 加重贫血 , 因此贫血患者不宜喝茶 , 尤其是进食时 。
同时 , 对于爱茶人士来说 , 应该预防缺铁性贫血 。
一是限制饮茶量 , 每月饮茶量不超过2龙井茶泡法00克 。
第二 , 喝茶不宜过浓 。
第三 , 注意多吃富含铁的食物 , 如瘦肉、动物肝脏、鸡蛋、绿叶蔬菜等 。
四是要注意调整饮茶时间 , 避免饭前半小时喝浓茶 , 减少茶叶中的鞣酸与食物中的铁离子接触机会 。
第五 , 孕妇、哺乳期妇女、生长发育期儿童和缺铁性贫血患者不宜喝茶 。
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