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胃是一个比较有包容性的器官 。可是即使是这样，也会有一些食物会让其受到伤害的 ， 特别是胃不好的人 。汽水和果汁这两种饮料含有许多果糖 。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖 ， 从而导致胃肠不适 。
咖啡咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸 。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡 。含咖啡因的饮料也要少喝 。
剩饭剩饭加热之后，再次加热吃，这样的食物最伤胃 。一般食物加热后4个小时以后就尽量不要食用了 。上班族很多喜欢带便当，微波炉加热，很多人因此而染上胃病 。
西兰花西兰花中可溶性膳食纤维特别多 。这种纤维只有在大肠里才能被分解 ， 并产生大量气体 。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类 。
乳制品有乳糖不耐的人 ， 摄入乳制品后会引起胃部不适 。可以选择酸奶、硬奶酪，或含乳糖低牛奶 。
油腻食物含脂肪过高的食物，比如油炸食品 ， 会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会 。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸 。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多 。
冰激凌没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道 。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时 ， 这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物 。像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃 。吃的时候虽然美味无穷 ， 但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃 ， 形成腹胀、腹痛的恶性循环 。
番茄番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸 。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状 。用番茄做成的番茄酱也如此 。
薄荷薄荷会放松食道括约肌 ， 增加泛酸的几率 。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖 。
冷饮冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用 。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水 。而冷饮最好放在两餐之间喝 。
巧克力巧克力含大量的可可碱 ， 会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道 。
豆类豆类含有低聚糖，人体难以消化，因此会导致肠道产气 。适当吃些发酵豆制品，比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善 。
生洋葱【养胃和伤胃的食物有哪些 伤胃的食物有哪些】 洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏 ， 但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等 。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用 。
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