文章插图
1、食材：柿子适量、白砂糖适量、粘米粉适量、糯米粉适量、抹茶粉适量 。
2、柿子去蒂去皮 放入榨汁机内 。
3、榨成柿子泥 加入白砂糖，搅拌均匀 。
4、搓成圆圆的小球 。
5、用拇指轻轻按压 柿果子会小小的裂开 。
6、放入蒸箱 100度蒸12分钟 。
【拇指柿果子的做法】7、撒上一点抹茶粉即可 。
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