文章插图
1、菲力牛排的最佳熟度是三分或五分熟，大家可以根据自己喜欢的嫩度进行调整 。菲力的烹制就不建议全熟了，烹制时间太久会使肉质过老，影响口感 。由于菲力的肉质非常嫩，在煎制的时候很难定型，所以它非常容易松散 。如果大家选择自己烹饪的话 ， 可以用线进行固定 。
【牛排菲力几分熟最好 菲力牛排几分熟较好吃】2、另外 ， 菲力相比其他种类的牛排，可能会多一些腥味，烹饪时除了基本的调料以外，记得加一点柠檬汁去腥提味 。
推荐阅读
- 空气炸锅烤蛋挞需要几分钟 空气炸锅烤蛋挞需要几分钟多少度
- 金昌鱼清蒸多久时间 金昌鱼清蒸几分钟
- 菲力牛排放什么酱好吃 菲力牛排配什么酱汁好吃
- 蒜蓉秋葵焯水要几分钟 蒜蓉秋葵煮几分钟
- 海蛎子蒸多少分钟最好 海蛎子蒸几分钟最好吃
- 空气炸锅版煎牛排的做法 如何用空气炸锅煎牛排
- 牛排怎么腌制
- 高压锅响了马上关小火吗 高压锅煮粥上气几分钟关火
- 牛排怎么吃步骤不丢人 牛排怎么吃
- 怎么在家自己煎牛排