文章插图
1、首先将高粱米浸泡一个下午 。
【高粮米饭怎么做熟 做高粱米饭的方法】2、然后下入花生和芸豆煮开,并继续煮5分钟左右 。
3、浸泡好的高粱米,水开后继续煮至米熟 。
4、煮熟后直接捞出 , 装入比较薄一点的盆中 , 利于后续的蒸 。
5、把捞出的米饭放在比较薄的不锈钢盆中,锅中加入适量多的水,盆中的米饭上屉蒸半小时左右 。
6、时间到后出锅,高粱米米饭就做好了 。
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