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【泡椒牛肉丝的做法 泡椒牛肉丝怎么做】1、准备鸡精、盐、生抽、芝麻各10g，姜丝、葱丝、泡椒各20g，油5g ， 牛肉200g 。
2、牛肉切丝放入碗中 ， 加入葱丝、姜丝、盐、鸡精、生抽搅拌均匀腌制 。
3、锅中倒油 ， 放入葱丝、姜丝、泡椒爆香，放入腌好的牛肉丝翻炒 。
4、淋入生抽 ， 撒入芝麻出锅即可 。
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