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玛卡炖鸡是一道很是滋补的药膳汤食 , 是由玛卡、鸡肉经过长时间的炖煮而成,其中的玛卡主要分布在南美洲,属于一种高原植物 , 它的营养价值很高,具有强身健体、增强人体免疫力、延缓衰老的作用 。强身健体玛卡中含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、锌等矿物质元素,而鸡肉中同样含有不少的蛋白质、不饱和脂肪酸,经常适当食用有利于为身体补充足够的营养素,有利于维持生理功能,可以增强免疫系统,增强体质,提高机体的抗病能力,能有效消除人体的疲备感 。
益智醒脑玛卡中丰富的糖质成分 , 而鸡肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,这些营养成分是大脑和神经系重要的营养成分,因此常喝玛卡炖鸡具有一定益智醒脑的功效 。能够让电脑变得更清醒灵活,上班族食用会提高工作效率,学生食用注意力和记忆力会提升,中老年人食用也能增强记忆能力 。
安神助眠玛卡中含有丰富的活性成分 , 可以有效调节人体的神经系统,与鸡肉炖汤食用具有安神助眠的作用,适宜一些有失眠困扰的人群食用,但是不要在晚上过多食用,不然会提升大脑的兴奋度,更容易失眠,服用时可适当喝点牛奶 。
延缓衰老玛卡中含有丰富玛卡酰胺、玛卡烯、生物碱等元素,这些元素既能使肾上腺、胰腺、卵巢等功能保持在正常水平,同时也可以使体内的荷尔蒙水平保持在平衡状态 。此外 , 玛卡富含的牛磺酸、蛋白质有调理及修复生理机能的功效,因此将玛卡搭配鸡肉炖食用,有利于使气血畅通、有效缓解更年期症状 。
提高性能力由于玛卡中含有的玛卡酰胺、玛卡烯糊精、等物质对改善性功能、提高性能力、增强勃起有一定的助益 。因此,经常适当食用玛卡炖鸡,对于一些性功能障碍折、男性精子数量较少者、精子活力差者、生育能力弱者,具有不错的改善作用 。
【玛卡炖鸡的功效与作用 玛卡炖乌鸡有什么功效】
玛卡炖鸡的适宜人群和禁忌人群适宜人群: 由于玛卡炖鸡营养丰富,具有强身健体、益智醒脑的作用 , 适合一些体虚、营养不良的人群食用,另外,玛卡炖鸡能够有效提高性能力 , 适合功能障碍折、男性精子数量较少者、精子活力差者、生育能力弱者食用 。
禁忌人群: 1、婴幼儿 。由于玛卡具有调节荷尔蒙,提高人的性欲和性能力 , 因此不适宜婴幼儿食用 。以免导致孩子早熟 。
2、哺乳期妇女 。目前还没有确切的研究证明,玛卡中的营养成分是否会对哺乳期妈妈的奶水成分造成影响 , 以及是否对胎儿有影响 。因此为了保险起见,不建议食用玛卡炖汤 。
3、甲状腺疾病患者 。玛卡中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物,由于饮食中或多或少都有一些碘摄入 , 而硫代葡萄糖甙结合碘可能会导致甲状腺肿胀,这对甲状腺疾病患者会产生一系列影响 。
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