文章插图
【回味萝卜糕的做法】1、食材：萝卜1个、腊肠一根、玉米粒适量、海米粒适量、糯米100g、粘米粉50g、盐适量、白糖适量 。萝卜洗净擦丝 ， 然后放入沸水中氽烫两分钟捞出，冷水冲凉后挤干水分 。
2、腊肠、熟玉米和海米切?。?锅中放油烧制六成热时放入二丁翻炒两分钟，然后盛出备用 。
3、萝卜丝打散，放入炒好的腊肠、玉米和海米搅拌均匀，然后再放入糯米粉和粘米粉 ， 加入盐和白砂糖混合均匀，制成萝卜糕面团 。
4、取长方形直口容器，在内壁均匀涂上少许油后将萝卜糕面团倒入其中压实，然后再将面团倒扣取出 。
5、蒸锅中做水，水开后大火蒸30分钟，放凉后切成1cm的薄片，小火煎制两面上色即可 。
推荐阅读
- q弹红糖发糕的做法大全 Q弹红糖发糕的做法
- 巧克力纸杯蛋糕教程 巧克力奶油纸杯蛋糕的做法
- 焖萝卜的腌制方法 腌萝卜怎么煮好吃
- 海南咖啡糕制作方法和配方 海南咖啡糕制作方法
- 制作咖啡糕怎么做的 制作咖啡糕怎么做
- 桂花重阳糕的做法 重阳糕做法
- 紫薯芝士豆糕的做法 紫薯芝士仙豆糕图片
- 奶油蛋糕空气炸锅 空气奶油蛋糕
- 三色糖醋萝卜的家常做法
- 牛肉炖萝卜可以放粉条吗 牛肉炖萝卜可以加粉条吗