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1、土豆
像这种比较属于主食类的食物，相信喜欢吃火锅的朋友们，土豆应该是少不了的吧 ， 如果煮的适当，土豆是非常软糯好吃的 。而且从营养角度看待的话，这些食物有大量的淀粉 ， 对人体的肠胃有保护作用 ， 避免受到更多的刺激!
【家庭吃火锅必须的配菜 家庭吃火锅必须的配菜有哪些】2、菌类
菌类的统称似乎有点，比如香菇或者木耳是常见的 。选择这类的食物比绿色蔬菜也是价值不差的 。它们在帮你预防像心脑类的疾病有奇效，而且像胆固醇这类棘手的问题，也能有作用呢?比如，木耳是针对血栓的好东西 ， 平常科学的食用是能够防止血栓的，大家还不赶紧吃起来吗?
3、绿色蔬菜
不管吃什么食物，都讲究均衡营养，相对肉类，绿色蔬菜是首?。蛭庵钟幸蹲拥氖卟撕薪隙嗳颂逍枰脑兀?它能够帮助你身体提供度过寒冬的能量，比如像叶酸、维生素等 。
4、豆腐、豆皮
以大豆为主要原材料的食物，本身也会含有丰富的钙以及蛋白质物质，它是人体重要的物质，每天都需要摄入足够的量才行!而且其含有的必要元素也不少 ， 非常值得大家在火锅里面加入 。
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