鹅眉豆的种植技术 眉豆又叫什么豆

天气渐渐转凉,已然到了秋天 。秋天过后,很多瓜果豆类就都已经结束生长了,很难再吃到原生态的瓜果豆类 。
但在四川等地,却有一种豆类即使到了冬天也还有,而且就挂在枝头上 , 产量还非常高 。人们都叫它——鹅眉豆 。

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鹅眉豆简介
鹅眉豆也叫眉豆,或者扁豆,它的豆体很扁,是一种多年生草本植物 。它有藤蔓 , 叶子很多,而它的果荚就挂在叶子下面,数量很多 。
鹅眉豆的枝条非常发达,分枝也很多,很容易一棵种植成一大丛 , 或者说是一大片 。鹅眉豆的枝条叶片无毛,茎能够长到5、6米长,颜色偏淡紫色,叶片为羽状复叶,花序为总状花序 。

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开花很多,花梗很长,能够长到10厘米左右长 , 花朵成簇生长,花为白色或者紫色,非常漂亮,观赏价值也极高 。
鹅眉豆的荚果长圆状镰形,还比较长,长度在6厘米左右,模样偏扁,果实很多,产量很高,价值也很大 。

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鹅眉豆的价值
鹅眉豆含有丰富的淀粉酶抑制物、胰蛋白酶抑制物、血球凝集素A、B等 , 还含有丰富的磷脂,豆甾醇 , 各种糖类和蛋白质等等,营养价值很高 。
鹅眉豆的嫩果荚和果实可以做蔬菜,但是含有一定的毒素,需要把它煮熟后方可食用,最好是煮熟后漂水后煎炒等 。

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鹅眉豆的茎叶可以作为优良饲料,晒干后做成颗粒饲料等等,用来喂牛,羊,猪等等,效果较好 。还可以把它的茎叶用来腐烂做绿肥,是很好的有机肥料 。
鹅眉豆的种植技术
鹅眉豆的种植技术比较简单,它不挑地方,在房前屋后,果树旁,山坡上 , 院子里都能够种植 。一些比较高大的农作物地里,也可以种植,比如玉米地里,高粱地里,种植以后让它爬坡在这些高大作物上即可 。
它的管理比较粗放 , 偶尔除一下草即可,肥料方面可以用有机肥 , 农家肥或者化肥 。用化肥别太靠近根部 。

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鹅眉豆产量很高 , 种植以后就等着吃它吧,种植一棵,能够结出很多果荚,一般秋后就开始挂果,一个冬天都够吃了 。鹅眉豆还可以晒干后存放,价值特别大 。
【总结】
各位朋友:你们见过鹅眉豆吗?在您的家乡还有人种植鹅眉豆吗?估计很多地方都已经没有人种植这种非常高产的豆类了 。因为它太过于高产 , 一旦批量种植,当地的价格就会下降 。

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【鹅眉豆的种植技术 眉豆又叫什么豆】而且现在很多农村人家家里人口都不是很多,很多都外出打工了,种植一棵鹅眉豆也吃不完 。
拿到市场上去卖又卖不到好的价钱,所以很多人都不愿意种植,其实它很好的 , 是一种非常值得种植的豆类 。
它冬天都会结果荚,让人们冬天也能吃到新鲜的豆类 , 吃到原生态的豆类 。
而不是市场上那些大棚种植的反季节豆类,又贵又不好吃 。鹅眉豆也叫眉豆,紫扁豆,扁豆等等 , 网上有种子卖,感兴趣的朋友不妨看看 。

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