狗狗可以吃土豆， 但是狗狗不能吃发芽或者没有去皮的土豆， 这些都是会对狗狗的生命造成威胁 。
马铃薯和西红柿、茄子等茄科植物中都含有一定量的“龙葵碱”(Solanine),也叫茄碱 。 龙葵碱的存在是植物们对抗病虫害的一种自保护机制， 同时也是它们对抗有害细菌侵扰的一种武器 。
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马铃薯各部分中龙葵素的含量差别很大， 绿叶中含0.25%， 芽内含0.5%， 花内含0.73%， 果实内含1.0%， 成熟的块根内含0.004%， 皮内含0.01% 。 完整良好的薯块内只含微量龙葵素， 用其饲喂家畜一般不引起中毒;马铃薯贮存不当而引起发芽或皮肉变绿发紫时， 龙葵素的含量显著增加， 如发芽的薯块可由正常的0.004%提高到0.08%， 增加20倍;芽内由0.5%提高到4.76%， 增加近10倍;霉坏的薯块可达0.58%～1.84%， 提高145～460倍;贮存时间过长也可使毒素增多， 贮存到第二年7月， 可增加到0.11%， 贮存一年半后可增加到1.30% 。
【狗狗能吃土豆吗】根据国外一项研究表明， 食入一定量的龙葵素严重可以导致人死亡 。 2至5 毫克/公斤体重的剂量可引起中毒症状， 3到6 毫克/公斤体重的剂量可以致命 。 即一个60kg体重的人如果食入0.18~0.36g龙葵碱即有可能致死 。 注意， 龙葵素需经过170℃以上高温处理后， 才会分解 。
狗狗对龙葵碱的耐毒能力更低 。 龙葵碱会影响狗的神经系统， 模糊视力， 扰乱消化， 减慢心率 。 中毒症状一般有：呕吐、腹泻， 体温升高， 感觉迟钝， 走路不稳， 嗜睡甚至昏迷 。
当然现在很多养宠家庭都选择营养均衡的狗粮饲喂狗狗， 狗狗也很少有机会能够食入含足够龙葵碱毒素的土豆 。 但是家中如果有土豆发绿长牙， 一定要放在狗狗接触不到的地方， 或者直接丢掉， 但是不要直接放在垃圾桶， 很多狗狗喜欢翻垃圾桶 。
马铃薯是很好的碳水化合物提供者， 蛋白质含量虽少， 但营养价值很高， 含多种必需氨基酸， 易消化吸收 。 马铃薯也富含多种维生素和无机盐 。
成熟的没有任何发芽迹象的土豆， 去皮后可以煮、蒸、烤， 偶尔的少量给狗狗吃 。
给狗狗喂食土豆不要喂食过多， 要适量 。
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