【怎样炸小河虾好吃又脆又香 怎样炸河虾好吃又脆又香】
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1、材料：河虾500克、辣椒面少许、花椒面少许、盐、熟芝麻 。
2、河虾清洗干净沥干水分 。
3、锅里多放油，油温七成热时倒入河虾 ， 中小火炸，河虾变成棕红色即可，捞出沥干油 。
4、锅底少留油，再把河虾倒入，少放盐、辣椒面、花椒面、白芝麻翻炒哈即可 ， 铲出装盘就绪 。
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