文章插图
【大龙虾制作方法 大龙虾的烹饪方法】可以做蒜蓉大龙虾，具体做法如下：
1、材料：大龙虾1只、蒜瓣4个、白葡萄酒1杯、盐少许、胡椒粉半勺 。
2、大龙虾入锅蒸5分钟，取出卸下虾钳，用剔刀和筷子剔出里面的虾肉 。
3、切下虾头，把虾身翻过来 ， 背朝下放置 ， 用剪刀把虾肚的那一面壳剪下来 ， 保留虾背的壳完整 ， 取出虾肉，剁成丁 。
4、蒜瓣剥好剁成蓉 。
5、锅中放入1汤匙油，烧至7成后倒入白葡萄酒、蒜蓉、胡椒粉、一小撮盐 ， 烧开后立刻出锅 。
6、把虾肉塞回虾壳内，浇上蒜蓉汁即可 。
推荐阅读
- 蒜蓉粉丝金针蘑的制作方法 怎么做蒜蓉粉丝金针菇
- 木瓜制作方法 木瓜炖牛奶的烹饪技巧分享
- 煎包制作方法 煎包制作方法介绍
- 鱼块炸制作方法 如何炸制鱼块
- 南京咸水鸭的制作方法 南京咸水鸭做法
- 柿子干制作方法 怎样制作柿子干
- 藕夹的制作方法 藕夹的制作方法是什么
- 网红凤爪制作方法 网红凤爪制作方法是什么
- 羊肉卤的制作方法 怎么做卤羊肉
- 洋生姜制作方法 洋生姜怎么腌制