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1、备用食材：黑米150克，白米150克，清水适量 。
2、黑米和白米分别准备出需要的量，将黑米事先淘洗干净，然后重新加上干净的温水，浸泡1-2个小时的时间，待将其浸泡好后 。
3、连同淘洗干净的白米混合在一起，将其放入在电饭锅的内胆中，加入比大米高出2厘米的清水，将其放入坐入锅中 ， 加上盖子，启动程序开始蒸 。
4、根据平常蒸米饭的时间酌情掌握，喜欢吃红薯的，还可以事先准备点红薯放入锅中一同蒸，过程中无需照看，可以做点其他的事情 。
5、待将黑米饭蒸熟后 ， 便可关火，记得别直接拿出来，加上锅盖焖15分钟的时间 ， 待将其焖好了 ， 便可将做好的黑米饭盛出在碗中 。
【怎么煮黑米饭好吃 怎么煮黑米饭】6、蒸好的黑米饭非常软糯 ， 而且是自然香甜的 ， 根据个人的喜好搭配点食材便可开始享用了 。
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