食用枸杞时的注意事项一些商家为了枸杞卖相好，会用硫磺和色素等为枸杞染色，这样的枸杞食用后会刺激肠胃，甚至严重的会致癌 ， 所以选用枸杞时务必注意以下几点：
①、自然风干的枸杞为暗红色，染色的枸杞颜色鲜艳多为鲜红 。
②、自然风干枸杞在白纸上没有太明显留色现象 ， 染色枸杞会将白纸染红 。（正常枸杞不会染红纸巾）
③、泡水的自然枸杞水色为透明的黄色，染色枸杞水色呈红色且浑浊 。（正常枸杞泡水，水为淡黄色）
④、正常风干枸杞果蒂多为黄色或白色，用色素的枸杞果蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色 。
任何好东西吃多了也不好，因此枸杞再好也不能多吃 ， 更加不能当零食乱吃 。
健康的成年人每日食用20克左右的枸杞即可，用于保健的话建议每日摄入30克左右的枸杞最佳，即50-80颗枸杞 。
男人天天吃枸杞，强健有力不会老；女人天天吃枸杞，脸色红润皮肤好 。
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