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很多人都知道吃枸杞明目，可是枸杞的作用完全不只是明目那么简单！男人、女人都应该经常吃枸杞，因为它的好处实在是大的惊人，只可惜这些好处大多数人都不知道 。枸杞对身体最好的六种功效补肾 相比于其他的补肾品来说，枸杞性平，滋阴补肾，补肾效果更持久且男女皆宜 。
连续吃枸杞三个月后，肾功能将会得到很大的改善 。特别是男性一定要吃，男性的肾负担过重 。女人用枸杞补肾更为温和，效果稳固且没有副作用 。
抗癌 枸杞能够抑制癌细胞的生成和扩散，用枸杞叶当茶常泡水饮用可以改善肿瘤患者的免疫力 。
癌症患者在化疗时服用枸杞能够很好的减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效 。
抗疲劳、延缓衰老 饮用枸杞水可显著增加人体细胞的活力，有很好的抗疲劳作用 。
男女经常食用枸杞可改善气虚乏力的现象，特别是人过中年 ， 经常感觉劳累的人群更应该多吃枸杞增加自身的精气 。
补血 多吃枸杞可以促进造血干细胞的增长，特别有利于易贫血女性群体补血 。
体虚贫血者只一味补充铁质效果很难见效，最好是从促进造血做起 。枸杞是非常好的温补佳品，食用枸杞可使人脸色红润气血充足 。
美肤养颜 枸杞富含蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能明显提高机体血液、肌肤组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，从而有利于抵抗机体的氧化衰老，达到美肤养颜的功效 。
提高生育能力 枸杞能显著提高人体中血浆睾酮素含量，对男人性功能减退有非常好的疗效 。
枸杞还有提高精子数目和精子活力的作用，准备生育的男子服用枸杞有利于造人能力的提高 。
枸杞的最佳搭配枸杞的大部分营养物质都包含在枸杞子中，为了最大程度的吸收枸杞中的营养 ， 食用时最好将枸杞子嚼碎，使其中的营养充分释放出来 。
食用枸杞不宜长时间烹煮，以免破坏枸杞的活性物质 。食用枸杞最好是干果生嚼或用开水泡开饮用，如堡汤建议在快出锅时再加入枸杞，以免营养成分被高温破坏 。
枸杞配西洋参：夏季最佳养生茶【枸杞有什么作用 黑枸杞有什么作用与功效】 夏天最好的补气药是西洋参，这是参中唯一一个不上火、不伤阴的参，即便有阴虚、口干口渴的问题 。
西洋参也照样适用 ， 因为它是气阴双补的，特别是汗出过多 ， 人觉得很疲惫、心慌的时候，适合用西洋参泡茶饮 ， 对苦夏者很有利 。
为何夏季要食西洋参呢 西洋参之所以特别适合在炎热的夏天食用，这是因为天热易汗出，身体水分流失，消耗较大，更容易出现气阴虚的症状，青壮年都会出现上火、食欲不佳等"苦夏"症 。
尤其是中老年人夏季本来就容易耗气伤阴，气阴两虚的中老年人感觉就更为强烈了，普遍都会在夏季感觉精力不济、口干舌燥、没有食欲，还会因肺虚而久咳不止，严重的还会引发心脏病、脑血栓等急症 。
因此，想要夏季不再口干口渴、神疲乏力、心烦气短 ， 西洋参是您的最佳选择 。
而枸杞和西洋参搭配，特别适合夏季服用，不仅有补益性的作用，而且可以长期服用 。
因为枸杞稍稍有热性，而西洋参稍稍有凉性，正好相抵消，所以在饮用的过程中，不会出现寒凉的偏性，只起到保健养生的作用 。
做法：西洋参10片左右，枸杞10-20粒，沸水500克浸泡代茶饮 。一周5次，一个月为一个疗程 。
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