【为什么煎鸡蛋老是粘锅 煎蛋怎么不粘锅】
文章插图
1、要想煎蛋的时候不粘锅 ， 最好要使用不粘锅，不能直接使用铁锅，在里面大火烧热倒入适量食用油 ， 等油烧热之后转小火，加入适当盐，然后打入鸡蛋，煎至两面金黄即可，食盐能增加鸡蛋的韧性 ， 让其下锅之后不容易煎散 。
2、煎蛋这种食物，可能对于大家来说是非常常见的食物 ， 甚至也经常动手制作，不过我们在制作煎蛋的时候，经常会出现煎蛋粘锅的情况，将鸡蛋煎的破损不完整，所以我们在煎的时候一定要掌握正确的方法 。
推荐阅读
- 为什么香肠大多主料是猪肉而不是牛肉呢 为什么香肠大多主料是猪肉而不是牛肉介绍
- 怎么煮毛蛋 怎么煮鸡蛋不破皮?
- 焖烧杯怎么煮鸡蛋 焖烧杯如何煮鸡蛋
- 生煎怎么做 生煎怎么吃
- 咸鸡蛋的腌制方法 咸鸡蛋的腌制方法怎么腌好吃
- 牛奶鸡蛋饼 最简单的做法是这样的
- 三文鱼是海鲜吗 三文鱼是海鲜吗为什么
- 淡菜为什么煮不开 淡菜怎么煮不开
- 鸡蛋腌制方法家常窍门 鸡蛋腌制方法视频教程
- 无油香煎鸡腿肉的家常做法