文章插图
1、用料：鸡蛋适量，辣椒，八角，葱适量，抽生抽，冰糖适量 。
2、鸡蛋清洗干净 ， 冷水下锅，水开后转小火煮约9分钟至鸡蛋全熟 ， 鸡蛋去壳后，在鸡蛋白随意划几道口子 。
3、热油锅 ， 下鸡蛋煎至表面呈金黄色 。
【如何做虎皮鸡蛋 虎皮鸡蛋的做法】4、另起一锅，把辣椒、八角炒出香味，倒入鸡蛋、葱、老抽、生抽、冰糖 ， 下水，水平面略低于鸡蛋 ， 大火煮开后转小火炖至水干 。
推荐阅读
- 白菜过油肉的做法 快来尝试做一下
- 毛驴肉做法 一般是以卤煮为主
- 膨糖做法 你绝对没见过的美味
- 梅菜烧肉的家常做法 梅菜烧肉做法
- 河南萝卜丸子的做法 省时省力松软可口
- 甘蓝馅饼的做法大全 加上肉味道更好
- 烧腐竹的家常做法 烧腐竹简单做法
- 青椒土豆丝家常做法 青椒土豆丝做法步骤
- 韭菜咸菜的做法 选的韭菜一定要新鲜
- 豆腐塞肉馅的做法大全 是浙江省的传统名菜