文章插图
1、老豆腐一块备用 。
2、小葱切碎备用 。
3、老豆腐三角块装盘 。
4、平底锅入油烧热，放入豆腐 。
5、煎至两片金黄色即可盛出 。
6、用盐 ， 糖，蚝油，料酒，淀粉，酱油，水调汁 。
7、锅中另入油烧热，倒入豆瓣酱和剁椒炒香 。
8、加入料汁煮至浓稠 。
9、放入炸好的豆腐翻炒 。
【焖炒豆腐怎么做 焖炒豆腐的做法】10、出锅撒入葱花即可 。
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