【胡萝卜怎么洗】
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1、胡萝卜怎么洗的干净：可以用摩擦度比较好的抹布来清洗胡萝卜 。用两个胡萝卜互相的进行搓洗，也可以把部分泥土清洗干净 ， 接下来再用大量清水的清洗胡萝卜，也是不错的一个选择 。还可以试试带橡胶手套去清洗胡萝卜，不过用手清洗的时候不能太过用力 ， 否则手会出现起皮不舒服的情况 。
2、胡萝卜怎么做好吃：
（1）清炒胡萝卜 准备一些猪肉，胡萝卜，花椒粒，味精，盐以及豆瓣酱，先把胡萝卜清洗干净以后切片，猪肉切片 ， 锅里面加入适量的油，把油烧到6成热，花椒放进去，然后再加一些肉翻炒，加豆瓣酱炒到肉八成熟，把胡萝卜片放进去翻炒几下，让胡萝卜片慢慢的变熟，中间需要翻炒几下避免粘锅，然后再开中火 ， 等到胡萝卜变软以后就可以加盐，味精调味吃了 。
（2）豆腐烧胡萝卜 准备一些胡萝卜，豆腐，植物油，生姜，大葱，香油，豌豆，淀粉，胡椒，味精，香油 ， 先把豆腐切成滚刀块，胡萝卜清洗干净切成滚刀块 ， 炒锅清洗干净，放到火上 ， 然后加一些植物油烧热，再加入葱末 ， 生姜末翻炒出香味 ， 再加入胡萝卜块以及豆腐块继续炒，加一些味精，酱油，胡椒粉，清水 ， 等到汤汁煮开以后，就可以用小火一直烧到汤汁变干，最后加一些淀粉勾芡 ， 淋入一些香油就可以了 。
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