文章插图
1、面粉里放入糖、盐,加入一个鸡蛋,再用温水化开酵母 , 倒入面中,和成稀点的面团 。
2、盖上盖子,自然发酵至2倍大 。
3、盘上抹油 , 手上抹油,揪出一小团面,按成饼状,用刀在中间划两个口 。
【拉萨油饼怎么做 拉萨特色油饼做法】4、锅里放油,热了后,揪住病的两头放入油锅 。
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