文章插图
1、买来新鲜花生500g 。
2、清洗花生，并用手捏花生壳，使其有道小裂缝 。这样煮花生时容易入味 。
3、把出来好的花生加入煮锅 。煮锅加水，没过花生 。准备桂皮，八角，蒜适量 。
4、放在火上煮吧 。煮40-60分钟 。根据个人喜欢的软硬程度控制时间 。
【怎样卤花生 蒜香卤花生怎么弄】5、煮好盛起来 。
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