文章插图
1、蘑菇200g，油10g，盐10g ， 鸡精10g ， 姜丝10g，豆腐50g，香菜50g，葱丝10g 。
2、蘑菇撕成段，豆腐切块，香菜切段，锅中倒油 ， 放入葱姜爆香 。
【白蘑菇汤的做法 原来是这样做的】3、放入蘑菇翻炒后加水，烧开后倒入豆腐，加入盐，鸡精，调味撒香菜即可出锅 。
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