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现代人生活节奏快 ,经济压力大 , 不仅单身人数增多 , 有些年轻人即使结婚了 ,也选择不要孩子做丁克 。 他们认为 , 生养孩子需要父母为此付出极大的精力 , 而生活负担重、不愿承担太重的责任、或着事业心太强等等种种原因而选择丁克 , 这样他们更有时间来享受生活 。
我身边就要这样一对80后丁克夫妻 , 他们年龄四十多岁了 , 平时看到他们的生活非常”潇洒“ ,夫妻俩总是出外旅游、出外吃饭、看电影等等 ,非常享受当下的生活 。看看他们晒出的晚餐 , 大排档常常出现的小吃“蒜蓉花甲蒸粉丝” ,直接买回来的卤熟猪肚做的一盘家常小炒“香辣豆豉芹菜炒猪肚” ,最后再来上一道快手汤“苋菜白玉菇肉丸汤” , 简单又快手 , 简单还精致 , 吃得好舒服 。 他们将饭菜晒到朋友圈火了 ,网友:羡慕他们的二人世界 , 这样的生活太自由自在了; 也有网友说:虽然现在过的舒适 ,但等老了就会后悔 , 毕竟只要过了无法生育的年龄再想要孩子 , 恐怕也是无能无力了 。 你如何看待丁克一族? 欢迎讨论一下吧 。
【蒜蓉花甲蒸粉丝】
原料: 花甲 粉丝 蒜末 姜末 蒸鱼豉油 红椒 葱花 油盐
制作: 提前将粉丝用冷水泡软 , 花甲浸泡后去除里面的沙; 泡软的粉丝加入少许盐调味腌制一下; 将吐尽沙的沙的花甲放在泡软的粉丝上 , 将适量的蒜末撒在花甲上 。 烧锅水 ,将菜盘放入电蒸锅中大火蒸六分钟左右 , 将其蒸熟 , 花甲张开口 。 提前调制好碗汁: 少许盐、蒜末、红椒、蒸鱼豉油、橄榄油等调味料拌均匀 , 将“蒜蓉花甲蒸粉丝”蒸熟后拿出来 ,趁热浇淋上准备好的调味料汁 , 撒上少许葱花即可 。
【香辣豆豉芹菜炒猪肚】
原料: 熟猪肚 西芹 香辣豆豉酱 生抽 油 盐
制作:先熟猪肚切成条备用;烧锅水加入少许盐和几滴油 , 将西芹片放进锅中焯煮2分钟后捞出备用;热锅凉油 ,加入少许蒜末、红椒圈和豆豉酱放进锅中爆香 , 加入熟猪肚丝进锅翻炒两下 , 加入焯好的西芹片进锅翻炒几下 , 最后加入少许盐翻炒均匀即可 。
【苋菜白玉菇肉丸汤】
原料: 苋菜 白玉菇 肉馅 姜末 料酒 淀粉 胡椒粉 盐
【花甲|湖北40岁丁克夫妻晒家常晚餐, 意外走红朋友圈,网友: 等老了就会后悔】制作: 肉馅加入少许盐、料酒、淀粉和姜末等调味料 , 顺着一个方向搅拌上劲 。 烧锅冷水 ,将肉馅从虎口中挤出肉丸放进锅中去煮 , 大火煮开后撇去浮沫; 加入白玉菇进锅去煮开后继续煮上3分钟 , 加入苋菜煮至变色 ,最后加入少许盐和胡椒粉调味即可 。
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