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【腊鸭焖藕的做法 腊鸭焖藕简单做法】1、食材：腊鸭腿1只、莲藕1节、姜适量、料酒适量 。
2、首先将莲藕切块，姜切片，腊鸭腿砍成块 。
3、锅中倒入清水，放入腊鸭腿焯水 ， 待水开后 ， 捞出 。
4、准备好高压锅，倒入腊鸭腿、莲藕，放入姜片，倒入适量清水，淋入适量料酒 。
5、盖上盖，煲三十分钟，就可以出锅装盘享用啦 。
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