|人到中年，千万别舍不得吃，8种易消化有营养食物，再穷都要吃
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突然发现这些年除了买烟 ， 什么都不舍得买 ， 早上出去喝碗胡辣汤都得考虑一下 ， 毕竟以前二十块够一家人出去吃个早餐 ， 现在一个人十来块钱都吃不饱 。 一直省钱买房买车养娃 ， 辛苦了半辈子 ， 如今年龄大了 ， 身体各项机能大不如前 ， 各种小毛病找上门来 ， 这种感觉我是深有感触 。
所以 ， 人到中年后 ， 一定要注重饮食养生 ， 千万别舍不得吃 ， 既不能吃的太过于油腻 ， 也不要太省 ， 吃的太过于清淡 。 这8种易消化有营养食物 ， 无论有钱没钱 ， 都要舍得吃 ， 好消化有营养 ， 有益健康 。
一、小米粥丰富淀粉和纤维 ， 可搭配杂粮促消化
推荐食谱：南瓜小米粥
老人小孩都适合的南瓜小米粥?。 ∠闾鹑砼磣 健康养胃！做法简单又营养！
食材：小米、南瓜、红枣（去核）、枸杞、红糖适量
做法：
1、小米、南瓜、红枣一起下锅加水煮30分钟 ， 放枸杞、红糖再煮3分钟即可~
2、小米洗干净放锅里用清水先浸泡20-30分钟 ， 再开火煮 ， 水开后转小火 ， 不要盖盖子 ， 中途多搅拌 ， 这样煮出来的小米粥 ， 香甜软糯 ， 有米油！非常好吃
二、面条易于消化 ， 是胃肠道的良好能量来源 ， 可缓解胃部不适 。
推荐食谱：打卤面
最近天气开始变冷 ， 开始想吃热乎乎的打卤面了 ， 正好家里有五花肉、香菇和鸡蛋 ， 就做一个三鲜打卤面 。 又香又鲜 ， 热乎乎的来上一碗 。 味蕾和碳水被满足的感觉太好了 。
食材：木耳提前泡发清洗干净 ， 香菇去除根部以后洗干净切片 ， 切一点五花肉 ， 葱花蒜末 ， 鸡蛋打入碗中搅散 ， 最后准备一点淀粉水 。
做法：
1、锅中放油烧热 ， 放入五花肉煸炒至变色 ， 倒入葱花和蒜末炒出香味 ， 然后放入香菇和木耳翻炒 ， 加调味料：酱油、食盐、蚝油 。
2、翻炒出香味以后加入水 ， 大火煮开后转小火煮3分钟 ， 然后加淀粉水勾芡 ， 淋上鸡蛋液 ， 卤子就做好了 ， 喜欢吃香菜的可以放点香菜 ， 最后把卤子浇在煮熟的面条上 ， 一碗香喷喷的三鲜打卤面就做好了 。
三、莲藕含有淀粉和膳食纤维 ， 有助于缓解胃部不适 ， 增强胃肠健康 。 莲藕性寒 ， 脾胃虚寒者慎食 ， 避免过多食用 。
推荐食谱：莲藕沙拉
制作方法很简单～不到10分钟就能做出来香喷喷的莲藕沙拉～这样做的莲藕沙拉老人小孩儿都爱吃～
食材：莲藕1个 ， 小葱一点点（可?。 ⒌盎平?勺 ， 柠檬汁3勺 ， 糖浆2勺（可以用白糖1.5勺or蜂蜜1勺） ， 紫苏粉3勺
做法：
1、藕切成薄片 。 (莲藕容易褐变 ， 在醋水里浸泡一会儿可以防止褐变 。 )
2、在热水里加入1勺盐 ， 焯1分30秒左右 ， 然后用凉水冲洗后沥干水分 。 煮太久的话 就没有清脆的口感了
3、碗里放入藕片和调料酱搅拌就可以～ 最上面散一点小葱～～咸淡请根据自己的口味在适当调整 。 不习惯吃紫苏粉的话 ， 花生粉代替紫苏粉也可以 。 做酱料的时候放酸奶的话 ， 可以吃到更新鲜的沙拉~
四、南瓜丰富胡萝卜素 ， 吃多变小黄人
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