文章插图
1、公鸡1只，十三香3盒，桂皮粉、八角粉、小茴香粉各100克 ， 沙姜粉、杞参粉、七香粉、咖喱粉、白芝麻粉各500克 ， 白砂糖1千克 。
2、公鸡宰杀制净 ， 冲水洗干净 。
3、将十三香3盒，桂皮粉、八角粉、小茴香粉各100克，沙姜粉、杞参粉、七香粉、咖喱粉、白芝麻粉各500克，白砂糖1千克拌匀，取适量均匀涂抹在鸡内外，腌制24小时 。
【正宗钢管鸡的腌制方法视频 正宗钢管鸡的腌制方法】4、木炭加热吊炉，将鸡挂在吊炉内，烤20分钟，翻面，再烤20—30分钟至两面颜色均匀呈枣红色，取出装盘，上桌展示后，将其撕成小块即可 。
推荐阅读
- 正宗粉肠做法和配方窍门 正宗粉肠做法和配方
- 荷叶鸡的做法窍门 荷叶鸡的正宗做法和配方
- 没有微波炉怎么热汉堡炸鸡 没有微波炉怎么热汉堡
- 正宗蔓菁的图片 芜菁是芥菜疙瘩吗
- 鸡蛋 西红柿 西葫芦 香菇的做法 西葫芦香菇西红柿怎么做
- 菠萝鸡片的做法 菠萝鸡片怎么做
- 椒麻鸡片做法 手把手教你做出香辣下饭菜
- 酱油鸡的正确方法 酱油鸡的正确方法和配料
- 炸鸡丁的家常做法 炸鸡丁的家常做法视频
- 田鸡粥的做法及功效窍门 田鸡粥的功效与作用